小米是传统健康食品，可单独焖饭和熬粥。
小米被熬制的黏稠香浓，加上紫薯的糯糯香浓味道，非常美味。
1. 准备好原料。把小米洗两遍。把紫薯洗净去皮，切小丁，枸杞泡泡洗净。
2. 砂锅加水大火烧开，加小米煮开。转小米熬制20分钟以上。加紫薯丁。
3. 小火熬制20分钟，要不时搅拌，小心糊锅底。加枸杞，在煮5分钟左右即可。